Descrizione
Insegnamenti e ricette dell’antica tradizione alimentare indiana
Questo libro è un best seller internazionale, completo e dettagliato con le migliori ricette indiane, ottime da mangiare e facili da fare, accompagnate da consigli ed insegnamenti spirituali.
Secondo gli insegnamenti degli antichi testi spirituali, i Veda, cucinare con amore è una meditazione spirituale che fa bene sia al corpo che alla mente, ovviamente bisogna escludere da ogni piatto sia la carne che il pesce. Il Bhakti Yoga insegna che ogni preparazione deve essere pura, non violenta e naturale e va preparata e servita con cura e devozione.
L’autrice Yamuna Devi, discepola di Swami Bhaktivedanta, ha soggiornato molti anni in India dove ha studiato e praticato gli insegnamenti dell’antica filosofia indiana così come è stata presentata 5000 anni fa nei testi vedici originali. Con George Harrison dei Beatles, registrò nel 1968, insieme ai devoti di Krishna, il disco con il Mantra Hare Krishna. La sua voce fece conoscere il Mantra a milioni di persone.
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